カテゴリー: 【珈琲道】
「収穫の喜び」も今日で終わりだ — ブルーベリーさん達、ありがとう
67日間の長きに亘った「塹壕戦」。途中、9月に誕生日を迎え、嬉しくも何ともないのだが59歳になってしまった。来年は還暦か… 「60歳代の10年間をどう生きるか」について、既に基本構想は構築済みだったのだが、C…
2020-10-07
粗相から始まった、ちょっと幸せな「八ヶ岳の朝食タイム」
私が八ヶ岳オフィスに単独で出社・滞在する際の行動は、見事な位に「定型化」されている。特に、起床から午前10時まで、午後7時~就寝までは、「定型化の美学に浸る時間帯」であり、清々しいくらいに味気ない所作を繰り返す。 今朝も…
2019-10-02
Land Roverでダートを走破して「珈琲豆」を買いに行く!
Panasonicの珈琲メーカー「NC-A56」の衝動買いからスタートした私の「珈琲嗜み」であるが、「八ヶ岳ライフの作法」のひとつとして順調に定着しつつある。 NC-A56 ⇒ 珈琲豆 ⇒ マグカップと拡大していった「こ…
2018-07-18
『八ヶ岳ライフの作法』作りを始めた — まずは「珈琲の愉しみ」から
荒川じんぺいさんが自身の八ヶ岳ライフを綴った「週末は森に棲んで」「僕は森に家出します」「森の作法」の3冊の本を、私は勝手に『森の3部作』と名付けて愛読書としている。 この内、ロンドン出張の帰りの機内で偶然に読んだ「週末は…
2018-07-10
味覚音痴の珈琲嗜み — パナソニック「NC-A56」が仲間に加わった
確信はないし自慢もできないが、おそらく私は「味覚音痴」である。そして同時に「(普通の)音痴」であり「運動音痴」も兼務しているような気がする。「音痴3重苦」ではあるが、「分析結果を書いて話して伝える」アナリスト稼業には何の…
2018-07-03
「スークスーク お山の市場 2018」で珍しくまったり — 雑然と悠然の絶妙なブレンド
社主さまとの八ヶ岳休暇滞在2日目午後の部。オオムラサキセンターでの、森林インストラクターとしての失態をカバーすべく、午後の部は「新手のおもてなし企画」を繰り出す事とした。 ランチは、先日、私が単独で訪れた「ドームハウス …
2018-06-26