「お外で珈琲」の準備開始！— 2021年「新たな嗜み」

味覚オンチの私が、八ヶ岳ライフにおける「珈琲道」をスタートしたのは、2018年の6月下旬。敬愛するマツコデラックス先生の「マツコの知らない世界」に触発されて、パナソニックの珈琲メーカーNC-A56を珍しく衝動買いしたのが切っ掛けだった（https://triglav-research.com/?p=23508）。

あれから早2年6ヵ月が経過したが、NC-A56（珈琲マスターと呼んでいる）は故障することもなく、八ヶ岳滞在中は毎朝、美味しい珈琲を淹れてくれている。

珈琲豆については色々な専門店のお奨めブレンドを中心に20種類位は試してみたが、結局、富士見町の名店テーブルランドさんの3つのブレンド（富士見高原・八ヶ岳・テーブルランド）に落ち着いた。

珈琲に関して（のみ？）味覚オンチを卒業できた私には「独特な優しい甘味」が感じられるテーブルランドさんのブレンドが本当に美味しいのだ！

最初の頃は「どうせすぐに飽きるでしょ！」って感じに、冷ややかに見ていた社主さま（家内）も、私が毎日美味しい珈琲を彼女に淹れるようになってから1年程すると評価が変わった。現在では、私の「嗜み（道楽）」のひとつとして認めてくれている。

そんな社主さまから、新たに「D4でドライブした時に、景色が良いところで美味しい珈琲を味わってみたいわ！」との「社命」が私に下った。所謂「お外（そと）で珈琲」だ。

オフィスで淹れた珈琲をウッドデッキで楽しむのは日常化しているが、出先での珈琲となると話はまた別である。

代表取締役である私は、直ちに社命に対応した。

以前の私であれば、何か新しい事を始める時は「まずは形から」という事で、厳選した上で気に入った道具・部材等を買い揃える事から着手していたはずだ。

だが、ここ数年、ビジネス、プライベートの両面で徹底した「断捨離」を進めた結果、既存のグッズを有効活用する事を最優先するようになったのだ。

早速、必要な道具類をチェック。テーブルと椅子、ケトル、湯沸かし用ミニストーブ等々はすべて、かつて使用していた物や災害用ストック品で対応可能なのが判明。