八ヶ岳ライフにおけるアドバンテージのひとつに、歩いて3～4分程の場所で「カントリーキッチン」が長～く営業を続けている事がある。 彼の地でお店を開業したのが何年であるかは知らないが、少なくとも私が「八ヶ岳ライフ」をスタート…

最近、無意識の内に「コロナ禍」前と現在で、何が変わったかを比較している事が多い。 これが結構有意義で、その結果、「社会構造の変化」のようなものを実感する事も少なくない。 また、その変化が「不可逆的」であるか否かを予想する…